Fausto Airoldi, José Cordeiro, Dieter Koschina, Luís Suspiro e Augusto Gemelli são apenas alguns dos grandes chefes de cozinha que confirmaram presença, a 19 e 20 de Outubro, no II Congresso Nacional dos Profissionais de Cozinha. O evento decorre na Casa do Campino e insere-se no Festival Nacional de Gastronomia de Santarém.
A segunda edição desta iniciativa contempla a “apresentação de receitas e técnicas inéditas para o crescimento da cozinha em Portugal”, afirma Fausto Airoldi, Presidente da Mesa do Congresso.
O Festival Nacional de Gastronomia de Santarém conta com um programa abrangente, marcado pela conjugação entre a gastronomia tradicional e a contemporânea, incluindo demonstrações de cozinha, intervenções teóricas, entrega de diplomas de mérito e um jantar entre congressistas.
As inscrições para o congresso estão abertas e poderão ser feitas através do site www.congresso-cozinha.com, ou pelo telefone 218 821 232.

Um bocadinho de gossip por dia, nem sabe o bem que lhe fazia.

Subscreva a newsletter do SAPO Lifestyle.

Os temas mais inspiradores e atuais!

Ative as notificações do SAPO Lifestyle.

Não perca as últimas tendências!

Siga o SAPO nas redes sociais. Use a #SAPOlifestyle nas suas publicações.