O Farol Design Hotel, em Cascais, apresenta de 1 a 14 de Setembro uma ementa recheada com os exóticos sabores asiáticos. As propostas, a cargo do chefe,
Bernhard Pfister e do cozinheiro Azier, de Barcelona, percorrem os paladares de diferentes geografias da Ásia.
Este festival inicia um intercâmbio gastronómico entre o Farol Design Hotel e o restaurante espanhol Moo, integrado no Hotel Omm.
Paralelamente a esta ementa especial asiática o Farol Design Hotel continua a apresentar a sua carta de fusão mediterrânica, da responsabilidade do Chefe Bernhard Pfister.
Já a de 23 a 30 de Setembro será a vez do Festival de Sabores da Catalunha e País Basco.

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