A venda e troca de produtos tem início logo pela manhã, nas 45 bancas que vão estar instaladas na Praça da Liberdade. Rabanetes, repolhos, doce de tomate e flores são exemplos do que se poderá comprar aos mais de 2000 jovens de Almada que aderem à iniciativa.
A Festa inclui ainda um desfile de moda de desperdícios, oficinas de olaria tradicional, pintura de azulejo e lã com plantas tintureiras, criação de um herbário, animação de rua e escalada. No final será eleita a melhor bancada de venda.