Café, maracujá e menta pode, à partida, parecer uma mistura pouco provável, mas este é, de facto, o novo cocktail ,o Passion>me proposta da marca de café espresso italiana Lavazza para este Verão.
“Fresca, delicada, com a qualidade de um espresso Lavazza e o gosto sedutor de maracujá, a fruta da paixão” é como a marca define o novo cocktail .
Este é um projecto com três assinaturas: a da Lavazza, a de Ferran Adrià e a do cliente, que prepara com as suas próprias mãos a bebida a partir do kit fornecido pelo barman.
Passion>meTM fica pronto com uma sequência simples e original:
O barman fornece o sumo de maracujá, o gelo e uma folha de menta na parte inferior do copo shake>me . De imediato, é colocada a tampa-chávena que contém um espresso Lavazza açucarado. Basta voltar a chávena vertendo o café no copo, fechar o copo shake>me e agitar.
Este novo cocktail da Lavazza está disponivel em estabelecimentos que comercilizam produtos da marca, de Norte a Sul do país.

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