
Miguel Pires, jornalista de gastronomia, é o moderador do ciclo mensal “O Vinho e as Estórias” que integra a tertúlia “O vinho e a música”. O jornalista marca também presença neste jantar harmonizado, não apenas pela música dos dois artistas, mas também pelos vinhos da CARM e da Herdade dos Grous que vão acompanhar a refeição.
Cabe ao chefe Vítor Cardoso apresentar uma ementa de combinações singulares. O menu é elaborado tendo em conta o vinho selecionado para a ocasião, o tema e a matriz de cozinha tradicional portuguesa com algumas aproximações à cozinha internacional.
O preço de participação no jantar-tertúlia vínico “O Vinho e a Música” é de 39,00 euros por pessoa (com bebidas incluídas).
As reservas para o jantar de dia 5 de março podem ser feitas através do telefone 210 405 400.
The Vintage Restaurante & Bar
Rua Rodrigo da Fonseca, 2
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