Um debate sobre ?vinho com modera??o?, uma prova vertical Moscatel de Set?bal da Jos? Maria da Fonseca e a elei??o dos Top 10 vinhos portugueses estreiam a Ess?ncia do Vinho, no dia 4 de Mar?o.
No dia 5, realiza-se a Prova Comemorativa dos 100 anos da rep?blica Portuguesa, revela-se os seleccionados Top 10 do dia anterior e entrega-se os pr?mios ?Melhores do Ano? da revista Wine. A prova ? da Casa Ferreirinha Reserva Especial.
Dia 6, h? provas comentadas de Grandes Vinhos do Alentejo, prova dos dos Independent Wine Grower?s, de Champagnes Mill?simes (com o ?Master Sommelier? Jo?o Pires) e dos vinhos P?ra Manca e Scala Coeli da Funda??o Eug?nio de Almeida.
O ?ltimo dia da Ess?ncia ? reservado para a prova de Vinhos do Porto Vintage da Fonseca Guimaraens
Estar?o presentes especialistas em vinhos e chefes de cozinha, esperando-se ultrapassar os mais de 78 mil visitantes registados em 2009.
Hor?rio 15h00 ? 21h00
Entrada 1 dia = 12 euros; 2 dias = 20 euros; 3 dias = 30 euros;
Actividades paralelas entre os 5? (participa??o nas Conversas sobre Vinho) e 20? (Provas Comentadas, Provas Premium e Harmoniza??es, com oferta de entrada no evento).