De 19 a 28 de Novembro, o bacalhau é protagonista nos restaurantes da Figueira. A autarquia aposta no peixe como embaixador gastronómico, dada a proximidade com o mar e a tradição local na actividade piscícola. E fica o conselho de Chefe: “a água em que se coze o bacalhau deve levar um dente de alho e um gole de azeite”.
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