Pelo 7.º ano consecutivo, a Câmara Municipal de Vila Nova da Barquinha, em colaboração com 11 restaurantes do concelho, está a promover, entre 11 de Novembro e 17 de Dezembro, mais uma edição da Prova do Azeite.
Trata-se de uma mostra gastronómica com base em pratos confeccionados com azeite, um produto com larga tradição no concelho de Vila Nova da Barquinha.
Entre os pratos apresentados pelos vários restaurantes, poderá encontrar iguarias como Bacalhau Assado, Sopa de Couve com Feijão e Polvo à Lagareiro, entre outras.
A existência de mais de duas dezenas de lagares de azeite no concelho de Vila Nova da Barquinha, no século passado, comprova a tradição secular da produção deste produto de características mediterrânicas.
Fica, abaixo, a lista de restaurantes que aderem ao evento:
Almourol (Tancos) 249 720 100
A Barca (Barquinha) 249 711 326
A Palmeira (Barquinha) 249 711 513
Ikarus (Barquinha) 919 750 569
O Chico (Praia do Ribatejo) 249 733 224
O Trindade (Moita do Norte) 249 712 060
Ramos (Madeiras) 249 733 023
Recanto (Barquinha) 249 711 733
Soltejo (Barquinha) 249 720 150
Stop (Atalaia) 249 710 691
Tasquinha da Adélia (Barquinha) 249 711 792

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