• SAPO Lifestyle SAPO Lifestyle Início
  • Moda e Beleza
    • Atualidade
    • Dicas e Tendências
    • Beleza e Estética
    • Para Ele
    • Especiais
  • Saúde
    • Atualidade
    • Peso e Nutrição
    • Fitness e Bem-Estar
    • Saúde e Medicina
    • Sexo
    • Especiais
  • Família
    • Atualidade
    • Gravidez
    • Bebé
    • Criança
    • Pais e filhos
    • Relações
    • Especiais
  • Vida
    • Atualidade
    • Comportamento
    • Dinheiro e Carreira
    • Ecologia
    • Especiais
  • Sabores
    • Receitas
    • Atualidade
    • Chefes e Restaurantes
    • Dicas
    • Especiais
  • Fama
    • Atualidade
    • Estilos
    • Especiais
  • Astral
    • Previsões
    • Astrologia
    • Signos
    • Práticas
    • Terapias
    • Espiritualidade
  • Casa e Lazer
    • Atualidade
    • Decoração e Jardins
    • Viagens
    • Passatempos
    • Especiais
  • Mais Menu
    Menu
    • Moda e Beleza
      • Atualidade
      • Dicas e Tendências
      • Beleza e Estética
      • Para Ele
      • Especiais
    • Saúde
      • Atualidade
      • Peso e Nutrição
      • Fitness e Bem-Estar
      • Saúde e Medicina
      • Sexo
      • Especiais
    • Família
      • Atualidade
      • Gravidez
      • Bebé
      • Criança
      • Pais e filhos
      • Relações
      • Especiais
    • Vida
      • Atualidade
      • Comportamento
      • Dinheiro e Carreira
      • Ecologia
      • Especiais
    • Sabores
      • Receitas
      • Atualidade
      • Chefes e Restaurantes
      • Dicas
      • Especiais
    • Fama
      • Atualidade
      • Estilos
      • Especiais
    • Astral
      • Previsões
      • Astrologia
      • Signos
      • Práticas
      • Terapias
      • Espiritualidade
    • Casa e Lazer
      • Atualidade
      • Decoração e Jardins
      • Viagens
      • Passatempos
      • Especiais
    Tópicos
    • Entrevistas
    • Cartoon
    • Passatempos
    • Semana em beleza
    Esquema de cores
    No modo automático o site usa o esquema de cores definido no seu sistema operativo
    Siga-nos
    • Instagram
    • Facebook
    • X
  • Pesquisa
  • Entrevistas
  • Cartoon
  • Passatempos
  • Semana em beleza
MEO à velocidade máxima de 10Gbps

7 receitas muito gulosas com Nutella

Sabores Sabores
4 fev 2017 21:34
Dicas
  • sabores
Partilhar
Partilhar
Partilhar
Partilhar
Partilhar
  • Leve à mesa estes bolos, tartes e pudins de laranja ensopadinhos
    Sabores · Dicas · 25 nov 2017 12:10

    Leve à mesa estes bolos, tartes e pudins de laranja ensopadinhos

  • 7 trufas de chocolate que resultam sempre bem
    Sabores · Dicas · 7 dez 2016 10:08

    7 trufas de chocolate que resultam sempre bem

Este artigo tem mais de 7 anos
Em 2007 uma bloguer italiana, Sara Rosso, fã deste creme de chocolate com avelã , cacau e leite, nascido em 1963 (embora com antecedentes em 1946), lançou uma campanha de divulgação de receitas gulosas. A moda pegou e, atualmente, a Nutella tem um dia, o 5 de fevereiro, celebrado mundialmente.
  • Em 2007 uma bloguer italiana, Sara Rosso, fã deste creme de chocolate com avelã , cacau e leite, nascido em 1963 (embora com antecedentes em 1946), lançou uma campanha de divulgação de receitas gulosas. A moda pegou e, atualmente, a Nutella tem um dia, o 5 de fevereiro, celebrado mundialmente.
  • Molho de caramelo: levar 3 colheres de sopa de açúcar amarelo e 3 colheres de sopa de água ao lume num tacho de fundo espesso. Tapar e deixar ferver 5 a 10 minutos (não mexer) até atingir o tom de caramelo dourado. Não deixar que fique muito escuro. Juntar 3 colheres de sopa de natas, mexer bem com um batedor de varas e juntar a pitada de flor de sal. Mexer. Panquecas: numa taça colocar 210 g de farinha com fermento, 1 colher de chá bem cheia de fermento, 40 g de açúcar e pitada de sal. Abrir um buraco no centro e colocar 320 ml de leite, 70 ml de azeite extravirgem suave, 2 ovos batidos e 2 gotas de extrato de baunilha. Bater muito bem até ficar sem grumos. Untar uma frigideira pequena com azeite e levar ao lume. Quando estiver bem quente, colocar uma concha pequena de massa. Deixar cozinhar até formar bolhas à superfície. Virar com uma espátula. Deixar cozinhar alguns segundos. Retirar e repetir até acabar a massa. Montar a torre: colocar uma panqueca no centro de um prato de servir e barrar com Nutella. Sobrepor outra panqueca e repetir. Barrar o topo com Nutella. Verter por cima o molho de caramelo salgado e espalhar avelãs tostadas e picadas grosseiramente. (Fonte: Blogue “My Common Table”)
  • Desenrole o conteúdo de uma embalagem de massa folhada e cubra-a com uma camada generosa de Nutella. Por cima espalhe 150 g de frutos secos (ex. amêndoa laminada, nozes, pistácios) e enrole como se fosse uma torta. Corte rodelas do rolo com cerca de 3cm e coloque-as no tabuleiro do forno, forrado com uma folha de papel vegetal. Pressione ligeiramente para achatar e leve a forno quente a 190 ºC durante 15 minutos. Retire do forno e deixe arrefecer sobre uma rede. Depois de frios pincele os caracóis com a geleia. (Fonte: Blogue “7 Gramas de Ternura”)
  • Misturar 3 colheres de sopa de leite, 1 colher de sopa de azeite e 1 colher de sopa de açúcar. Adicionar 3 colheres de sopa de farinha e bater até ficar homogéneo. De seguida, adicionar 1 + ½ colheres de sopa de aveia, 1 colher de sopa de nozes finamente picadas, ¼ colher de chá de fermento em pó, sal, canela e noz-moscada (todos uma pitada) e misturar. Colocar a massa numa caneca que possa ser usada no micro-ondas. Colocar uma colher de Nutella em cima e empurrar com cuidado para que fique parcialmente submersa na massa do bolo. Levar ao micro-ondas durante 30 segundos e, em seguida, em intervalos de 15 segundos até que o topo pareça seco e cozido (num-micro ondas de 750 watts demora 90 segundos). Deixar descansar durante cinco minutos antes de comer, porque o bolo e o centro de Nutella vão estar bastante quentes. Cobrir com mais um pouco de Nutella e polvilhar com nozes picadas. (Fonte: Blogue “My Common Table”)
  • Preparação Bimby: Comece por dispor no tabuleiro do forno 90 g de avelãs, deixe assar durante 15 minutos. Estenda-as sobre um pano e retire-lhes a pele. De seguida, coloque no copo da Bimby as avelãs e 150 g de açúcar, tirture 2 min/ vel 10. Acrescente 100 g de chocolate com 70% cacau e 100 g de chocolate de leite, partidos em pedaços e programe 30 seg/ vel 5. Caso necessário, com a ajuda da espátula baixe o que ficou na parece do copo. Adicione 205 g de leite e 95 g de óleo vegetal, programe 5min/ temp 50ºC/ vel 4. Terminado este tempo, programe mais 1 min/ vel 10. Verta o creme de avelã em frascos previamente esterilizados, deixe arrefecer, tape e reserve no frigorífico. (Fonte: Blogue “Sabores da Minha Cozinha”)
  • Misture 210 g de farinha com fermento com 2 colheres de chá de amido de milho, 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio e uma pitada e sal e reserve. Num outro recipiente bata 170 g de manteiga amolecida com 200 g de açúcar amarelo e 100 g de açúcar branco até obter uma mistura cremosa. Adicione 1 ovo e 1 gema e 2 colheres de chá de essência de baunilha e bata mais um pouco. De seguida, junte 40 g de cacau em pó e a mistura de farinha e envolva bem. Por último adicione 175 g de chocolate negro grosseiramente picado. Leve a massa ao frigorífico durante pelo menos 30 minutos. Entretanto ligue o forno a 180 ºC e forre vários tabuleiros retangulares com papel vegetal. Com a ajuda de uma colher de sopa coloque porções de massa no tabuleiro bem separadas. Faça uma pequena concavidade no centro de cada porção e adicione uma colher de chá de Nutella em cada uma. Leve a cozer durante cerca de 15 minutos. Deixe-as arrefecer totalmente antes de retirá-las do tabuleiro. (Fonte: Blogue “Flor do Brownie”)
  • Separe 8 a 10 aros para cheesecakes e coloque-os num tabuleiro sobre papel vegetal. Triture 250 g de bolachas integrais e misture-as com ¼ chávena de açúcar amarelo, 90 g de manteiga magra amolecida, 2 colheres de sopa de Nutella. Divida a base pelos aros e espalme para formar a base dos mini cheesecakes. Reserve-os no frigorífico. Recheio: bata 600 g de queijo creme com ½ cháena de açúcar em pó, 1 iogurte gregpo natural e ½ colher de sobremesa de essência de baunilha. Adicione a Nutella e misture bem até obter um recheio homogéneo. Divida o recheio pelos aros, alise um pouco e leve de novo ao frigorífico. Finalmente, leve 100 ml de natas ao lume e quando começarem a ferver deposite-as sobre 200 g de chocolate negro (70% cacau) previamente partido. Misture bem até que todo o chocolate se dissolva. Divida a ganache pelos cheesecakes e leve ao frigorífico 6 horas. Retire do frigorífico 30 minutos antes de servi-los, desenforme-os e polvilhe com cacau em pó. (Fonte: Blogue “Flor do Brownie”)
  • Pré- aqueça o forno a 180 ºC. Forre o fundo de um tabuleiro com papel vegetal e unte-o com manteiga. Coloque cerca de 7 a 8 aros de 10 cm cada untados com manteiga sobre o tabuleiro e reserve. Se preferir fazer apenas um bolo forre o fundo de uma forma de 22cm com papel vegetal e unte-a com manteiga. Comece por fazer o bolo misturando 1 iogurte grego natural, 1 colher de sopa de sumo de limão, 75 ml de café forte, 90 ml de óleo de girassol, 2 ovos, 1 colher de sopa de baunilha, 1 + ¼ de chávena de açúcar. De seguida, peneire 1 chávena de farinha, ½ chávena de cacau em pó, ½ chávena de bicarbonato de sódio, 1 colher de chá de fermento em pó e vá adicionando à massa até ficar bem ligada. Distribua a massa pelos aros ou pela forma grande e leve a cozer durante cerca de 25 minutos se forem os aros ou cerca de 40 minutos se for a forma grande. Desenforme e deixe arrefecer totalmente. Prepare o recheio e cobertura batendo no processador 300 g de chocolate negro (70% de cacau), 300 g de Nutella, 250 g de manteiga à temperatura ambiente, 1/3 chávena de cacau em pó, uma pitada de sal, 1 colher de sopa de essência de baunilha, 100 g de açúcar. Deve obter uma mistura homogénea. Para montar os bolinhos corte-os ao meio, coloque um pouco de recheio e um pouco de cobertura e decore com os frutos vermelhos como vê na foto. Guarde no frigorífico até à hora de servir. (Fonte: Blogue “Flor do Brownie”).
 
Partilhar
Partilhar
Partilhar
Partilhar
Partilhar
 

Veja também

  • Leve à mesa estes bolos, tartes e pudins de laranja ensopadinhos
    Sabores · Dicas · 25 nov 2017 12:10

    Leve à mesa estes bolos, tartes e pudins de laranja ensopadinhos

  • 7 trufas de chocolate que resultam sempre bem
    Sabores · Dicas · 7 dez 2016 10:08

    7 trufas de chocolate que resultam sempre bem

Em destaque

  • Locke de Santa Joana: mais do que um hotel, o novo hotspot de Lisboa
    SAPO Lifestyle · Atualidade · 29 nov 2024 07:23

    Locke de Santa Joana: mais do que um hotel, o novo hotspot de Lisboa

    por Ana Oliveira
  • Rui Maria Pêgo: "Em Inglaterra sou livre de preconceitos. Em Portugal mais premeditado"
    Notícias ao Minuto · Atualidade · 29 nov 2024 08:56

    Rui Maria Pêgo: "Em Inglaterra sou livre de preconceitos. Em Portugal mais premeditado"

  • Violência doméstica: Não podemos continuar a acreditar que basta denunciar
    Conselhetório · Atualidade · 29 nov 2024 07:00

    Violência doméstica: Não podemos continuar a acreditar que basta denunciar

    por Ana Leonor Marciano
  • Céu da semana de 1 a 7 de dezembro de 2024
    Cristina Candeias · Astrologia · 29 nov 2024 08:00

    Céu da semana de 1 a 7 de dezembro de 2024

Últimas

  • Zankyou · Atualidade · 29 nov 2024 10:30

    Guia para casar em Portugal: saiba que processos legais deve seguir

  • Green Smiles · Dicas · 29 nov 2024 10:30

    Porque devemos comer brócolos? 5 razões para consumir os vegetais amigos da saúde digestiva e imunológica

    por Vanessa Andrade
  • J.M.A · Atualidade · 29 nov 2024 10:15

    Novembro na Suécia, sonambulismo e um crime brutal. Eis os ingredientes do novo livro de Lars Kepler

  • Notícias ao Minuto · Atualidade · 29 nov 2024 10:03

    Flávia do 'Secret Story' vai transformar o corpo. "Processo complicado"

  • Conselhetório · Fitness e bem-estar · 29 nov 2024 10:00

    Quais são os sinais de alerta do cancro da cabeça e pescoço? As explicações de um médico

    por Pedro Montalvão
  • J.M.A · Atualidade · 29 nov 2024 09:53

    Mercadinho Encantado de Natal chega a Almeirim 

 

Comentários

Entre com a sua conta do Facebook ou registe-se para ver e comentar

  • Moda e Beleza

    • Atualidade
    • Dicas e Tendências
    • Beleza e Estética
    • Para Ele
    • Especiais

  • Saúde

    • Atualidade
    • Peso e Nutrição
    • Fitness e Bem-Estar
    • Saúde e Medicina
    • Sexo
    • Especiais

  • Família

    • Atualidade
    • Gravidez
    • Bebé
    • Criança
    • Pais e filhos
    • Relações
    • Especiais

  • Vida

    • Atualidade
    • Comportamento
    • Dinheiro e Carreira
    • Ecologia
    • Especiais

  • Sabores

    • Receitas
    • Atualidade
    • Chefes e Restaurantes
    • Dicas
    • Especiais

  • Fama

    • Atualidade
    • Estilos
    • Especiais

  • Astral

    • Previsões
    • Astrologia
    • Signos
    • Práticas
    • Terapias
    • Espiritualidade

  • Casa e Lazer

    • Atualidade
    • Decoração e Jardins
    • Viagens
    • Passatempos
    • Especiais
  •  
    • Instagram
    • Facebook
    • X

      Notificações

      Última hora
      Geral

      Notificações bloqueadas pelo browser

      Veja também

      •

      Relacionados Playlist

      Autoplay
      •