Gemas de ovo, açúcar e coco ralado fazem o milagre de transformar ingredientes simples num doce que nos sabe pelo céu. Em Portugal, o Quindim perde o coco para ganhar a amêndoa e chama-se Brisa-do-Lis
Quindim de coco
Os deliciosos e irresistíveis quindins numa versão a partir do livro “Estou Farto de Cozinhar…E Agora?”
Quindins celestiais
Os quindins são muito simples de preparar e têm como ingredientes principais: gemas de ovo, açúcar e coco ralado, ficam deliciosos.
Quindim especial
A doçaria popular brasileira criou o Quindim adaptando a receita portuguesa de Brisa-do-Lis, com o coco a substituir a amêndoa.
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