Distribuído pelo restaurante, há agora um grupo de pinturas gestuais minimalistas, desenhos sobre tela e têxteis, isto depois de se passar pela impactante peça da entrada, um têxtil que personifica a entrada num quadro, um portal para outra dimensão, mais abstrata, intemporal e oriental. As pinturas fazem parte de um conjunto de trabalhos de Sadurski intitulado “According to Physics”, e de uma exposição anterior, “Entropia”.

Conceptualmente, o artista e a equipa do restaurante consideraram que as frentes gastronómica e artística se encontram no equilíbrio e qualidade que ambas buscam, mesmo trabalhando por vezes com os ingredientes e materiais mais simples: “O que a arte tem de especial é o facto de poder trazer ainda mais carácter ao espaço e elevar a atmosfera para algo inspirador e até transcendente”, explica o artista, que se inspira principalmente na matéria e no seu equilíbrio no espaço e no tempo, nas ideias de fluxo e movimento perpétuos, através de gestos primordiais e ousados, cores atenuadas e misturas de texturas.

Restaurante Kabuki Lisboa acolhe obra plástica do japonês Tomek Sadurski
Arianne Amores

Ao todo são 13 obras de arte distribuídas pelo Kabuki Experience (o andar cimeiro, mais luminoso, dedicado aos almoços), pelo Kikubari, com o seu imponente balcão, e pela sala principal, mais misteriosa e intimista. “Queremos oferecer aos nossos clientes uma experiência multissensorial. Além da viagem gastronómica, da música e do ambiente acolhedor, convidamos a uma vivência visual estimulante e enriquecedora”, explica Marta Flores Seabra, Diretora de Marketing do restaurante. Sobre a escolha do artista, conta que quando conheceu Tomek percebeu “imediatamente que seria uma combinação perfeita para o Kabuki Lisboa”, pela inspiração minimalista e pela da filosofia e da estética japonesas. Esta será a primeira atividade artística a ser recebida no restaurante, cuja equipa pretende sempre proporcionar momentos diversificados e completos: “estamos constantemente a procurar melhorar a experiência dos nossos clientes e acreditamos que a arte é uma excelente maneira de o fazer, através da colaboração com diferentes artistas”, revela Marta Flores Seabra.

Restaurante Kabuki Lisboa acolhe obra plástica do japonês Tomek Sadurski
Arianne Amores

Tomek Sadurski viveu e produziu trabalhos em Munique, Paris, Berlim, São Paulo, Nova Iorque, Boston, Porto e Los Angeles, tendo já exposto no Instituto de Arte Moderna de Valência, no Fondation Antoine de Galbert Paris ou feito uma performance de desenho ao vivo para a Paris Fashion Week, no Centre Pompidou; lecionou Desenho Figurativo na Academia de Design de Moda AMD Munique e na Universidade de Artes UDK em Berlim. Atualmente vive e trabalha em Lisboa.

Kabuki Lisboa

Rua Castilho, nº 77, Lisboa

Contactos: tel. 212 491 683; e-mail lisboa@grupokabuki.com

O Kabuki Lisboa abriu em Dezembro de 2021 no centro da capital portuguesa tendo ganho, alguns meses depois, a primeira estrela Michelin, revalidada em 2024.