Não é segredo que Portugal recebe cada vez mais turistas de todo o mundo, entre eles há os procuram alternativas vegetarianas ou veganas. Do mesmo lado, há também mais portugueses a mudar os seus hábitos alimentares para produtos que não venham de origem animal maneira, seja por questões de saúde, ou por questões ambientais ou contra o sofrimento dos animais.

Para esta lista foram considerados os seguintes critérios: o número de restaurantes vegetarianos e vegan e os que, não sendo exclusivamente vegans ou vegetarianos, possuem opções adequadas para quem o é. O número de festivais e eventos – em termos de dimensão e do número de pessoas que os visitaram- que promovem e informam sobre este estilo de vida, bem como lojas e supermercados que ofereçam produtos vegetarianos e veganos.

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