Talvez não seja fácil acertar à primeira, mas o cheiro e o sabor desta receita ficam de tal modo gravados nas nossas memórias gustativas que o mais certo é querer repetir
Valorizar a cozinha tradicional e dinamizar a restauração e a produção locais é o objetivo da iniciativa, que conta com a adesão de 15 restaurantes e uma pastelaria. Janeiro é o mês do porco e fevereiro o das migas.
O site sobre comida e bebida norte-americano "The Daily Meal" elegeu a cozinha do Miss Saigon, em Lisboa, como um dos 25 melhores restaurantes vegetarianos a nivel internacional.
Dez francesinhas diferentes para provar ao longo de dez dias. É esta a proposta do Meliã Braga Hotel & Spa até dia 25 de janeiro no Restaurante El Olivo. As ementas, a dez euros, incluem francesinhas de sabores originais: bacalhau, alheira ou cogumelos.
A Quinta do Gradil, com 130 hectares de vinha, é considerada das mais antigas, senão a mais antiga, herdade do Concelho do Cadaval, tem marcas históricas seculares e constitui um marco arquitetónico da região.
Para o Dia de São Valentim, a 14 de fevereiro, o Hotel da Música, no Porto, sugere uma ementa idealizada para celebrar o Amor. Os casais que se associarem ao evento vão degustar, no Bom Sucesso Gourmet, uma ementa especial e exclusiva assinada pelo chefe José Ribeiro.
O Hotel Tryp Lisboa Aeroporto acaba de lançar a nova ementa de inverno no restaurante “Colinas de Lisboa”, assinada pelo chefe Paulo Anastácio e inspirada na cozinha mediterrânica para que os meses mais frios contem com propostas repletas de sabor.
Com a chegada do novo ano, o restaurante “Lisboa na Rota das Sedas” apresenta a sua nova carta para 2015, pelas mãos do chefe David Casaca, mantendo-se fiel ao conceito da “Cozinha Tradicional Lisboeta”. Há, porém, algumas novidades e surpresas tipicamente alfacinhas.
Este doce típico de Palmela dá o mote para dois fins-de-semana gastronómicos com ementas especiais em restaurantes, harmonizações com moscatel e chá e um concurso de fogaças.
