A Francesinha, um dos mais apreciados pratos da gastronomia tradicional portuense, pode ser confecionada de diferentes maneiras e com ingredientes menos habituais. O chefe António Loureiro, Cozinheiro do Ano 2014, assina uma ementa surpreendente e aposta em elementos não usuais na típica Francesinha, nomeadamente o bacalhau, a alheira ou ainda, uma francesinha vegetariana com curgete, legumes salteados, cogumelos e queijo.

Desta forma, entre 16 e 25 de janeiro o restaurante El Olivo apresenta “10 Francesinhas, 10 Dias, 10 Euros” numa ementa que para além do prato inclui três opções de bebida: cerveja, refrigerante ou água.

Meliã Braga Hotel & Spa

Avenida General Carrilho da Silva Pinto, 8 – Braga

Tel.: 253 144 000

Email: melia.braga@meliaportugal.com