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frutas

  • Batidos de frutas e vegetais: serão mesmo aliados no combate ao cancro?
    Conselhetório · Peso e Nutrição · 1 fev 2025 17:00

    Batidos de frutas e vegetais: serão mesmo aliados no combate ao cancro?

    Muitos são os doentes que referem consumir sumos e batidos de frutos e vegetais diariamente, considerando-os verdadeiros aliados no combate ao cancro. Mas será mesmo assim?
  • Conservante natural desenvolvido em laboratório ajuda a manter propriedades de algumas frutas e vegetais
    Agência FAPESP · Atualidade · 28 jul 2023 07:00

    Conservante natural desenvolvido em laboratório ajuda a manter propriedades de algumas frutas e vegetais

    Investigadores da Universidade Estadual de Campinas (Unicamp), em parceria com o Centro de Pesquisa em Alimentos (Food Research Center – FoRC), desenvolveram um conservante natural em pó, rico em carotenoides, que se mostrou capaz de manter íntegros por 49 dias esses compostos, além de ter ação anti
  • Há vegetais, frutos e hortaliças que sabem (ainda) melhor em janeiro, quando é época deles
    Modern Life · Peso e Nutrição · 1 jan 2022 21:36

    Há vegetais, frutos e hortaliças que sabem (ainda) melhor em janeiro, quando é época deles

    Nos dias que correm, temos a vantagem de já não estarmos dependentes da sazonalidade. Em qualquer altura, encontramos à venda fruta, legumes e hortaliças de todas as estações. No entanto, ao optarmos pelos de agora, só temos a ganhar!
  • 10 frutos que os diabéticos devem evitar. O quivi é um deles
    Modern Life · Peso e Nutrição · 17 nov 2021 21:37

    10 frutos que os diabéticos devem evitar. O quivi é um deles

    Apesar da fruta fazer parte dos alimentos que as pessoas com diabetes devem ingerir regularmente, há umas que, por terem menos açúcar e um índice glicémico inferior, são mais aconselhadas do que outras. Saiba quais são as que os médicos menos recomendam.
  • Os diabéticos podem comer uvas? E passas de uva? O que dizem os especialistas
    Modern Life · Peso e Nutrição · 3 set 2021 08:14

    Os diabéticos podem comer uvas? E passas de uva? O que dizem os especialistas

    Fonte de sais minerais e de vitaminas essenciais, esta fruta de fim de verão tem inúmeros benefícios nutricionais comprovados por investigações científicas. São um dos muitos aliados da saúde cardiovascular mas será que são desaconselhadas a pessoas com diabetes? Saiba já.
  • Os legumes e a fruta da época que deve ingerir em setembro
    Modern Life · Peso e Nutrição · 1 set 2021 08:21

    Os legumes e a fruta da época que deve ingerir em setembro

    Reduza a sua pegada ecológica enquanto melhora a sua saúde. Ao consumir cada alimento na altura própria, aproveita todo o seu sabor e tira maior partido da relação qualidade/preço. Deve consumir uma dose diária mínima de cinco porções, cerca de 400 gramas.
  • As pessoas com diabetes podem comer bananas? A resposta a uma dúvida muito comum
    Modern Life · Peso e Nutrição · 13 ago 2021 21:48

    As pessoas com diabetes podem comer bananas? A resposta a uma dúvida muito comum

    Há muita gente que acredita, erradamente, que os diabéticos não podem comer fruta. Por ser um alimento rico em frutose, também há quem pense que este fruto exótico lhes está completamente vedado. Mas, afinal, a realidade é bem diferente. Descubra já porquê.
  • Os legumes e a fruta da época que deve ingerir em julho
    Modern Life · Peso e Nutrição · 1 jul 2021 10:42

    Os legumes e a fruta da época que deve ingerir em julho

    Reduza a sua pegada ecológica enquanto melhora a sua saúde. Ao consumir cada alimento na altura própria, aproveita todo o seu sabor e tira maior partido da relação qualidade/preço. Deve consumir uma dose diária mínima de cinco porções, cerca de 400 gramas.
  • Abóbora, um alimento anticancerígeno que previne a diabetes, fortalece o sistema imunitário e melhora a visão
    Revista Saber Viver · Peso e Nutrição · 19 mai 2021 22:01

    Abóbora, um alimento anticancerígeno que previne a diabetes, fortalece o sistema imunitário e melhora a visão

    Para além de elevadas quantidades de carotenoides, este fruto fornece ainda um importante aporte de fibra e de vitamina C, a par de outros antioxidantes essenciais que combatem o envelhecimento precoce e que também ajudam a prevenir doenças cardíacas.
  • Os legumes e a fruta da época que deve ingerir em maio
    Modern Life · Peso e Nutrição · 1 mai 2021 08:04

    Os legumes e a fruta da época que deve ingerir em maio

    Reduza a sua pegada ecológica enquanto melhora a sua saúde. Ao consumir cada alimento na altura própria, aproveita todo o seu sabor e tira maior partido da relação qualidade/preço. Deve consumir uma dose diária mínima de cinco porções, cerca de 400 gramas.
  • Ingerir uma pera por dia reduz risco de AVC para (quase) metade
    Revista Jardins · Peso e Nutrição · 31 mar 2021 08:09

    Ingerir uma pera por dia reduz risco de AVC para (quase) metade

    Para além de fornecer 10% da dose diária recomendada de potássio, o fruto da pereira previne ainda doenças como o cancro. Tem ainda a vantagem de facilitar o processo digestivo e de eliminar o ácido úrico. Veja ainda o que deve fazer para cultivar esta árvore.
  • 5 frutas e vegetais a ingerir em março. O abacate é um deles
    Modern Life · Peso e Nutrição · 12 mar 2021 11:14

    5 frutas e vegetais a ingerir em março. O abacate é um deles

    O seu organismo necessita permanentemente de vitaminas, de fibras e de sais minerais. O período de transição do inverno para a primavera não é exceção. Saiba quais são os alimentos fundamentais a não esquecer de incluir na sua alimentação no terceiro mês do ano.
  • Os legumes e a fruta da época que deve ingerir em janeiro
    Modern Life · Peso e Nutrição · 4 jan 2021 11:03

    Os legumes e a fruta da época que deve ingerir em janeiro

    Reduza a sua pegada ecológica enquanto melhora a sua saúde. Ao consumir cada alimento na altura própria, aproveita todo o seu sabor e tira maior partido da relação qualidade/preço. Deve consumir uma dose diária mínima de cinco porções, cerca de 400 gramas.
  • A maçã é um deles. Os frutos mais recomendados para os diabéticos
    Modern Life · Peso e Nutrição · 14 dez 2020 13:54

    A maçã é um deles. Os frutos mais recomendados para os diabéticos

    Tanto a Organização Mundial de Saúde como a Direção-Geral da Saúde (DGS) reconhecem a fruta como parte fundamental de uma alimentação completa, saudável e equilibrada. Existem, todavia, opções mais recomendadas do que outras.
  • Lista de compras saudável. As frutas e os legumes da época a consumir em outubro
    Modern Life · Peso e Nutrição · 1 out 2020 08:04

    Lista de compras saudável. As frutas e os legumes da época a consumir em outubro

    Se ingerir cada alimento na altura própria, aproveita todo o seu sabor e tira maior partido da relação qualidade/preço. Essenciais numa alimentação sã, estes devem ser consumidos numa dose diária mínima de cinco porções, cerca de 400 gramas.
  • Os (muitos) benefícios do figo para a saúde
    Revista Prevenir · Peso e Nutrição · 13 jul 2020 11:02

    Os (muitos) benefícios do figo para a saúde

    Laxante natural por excelência, o fruto da figueira, uma das frutas de verão, pode ser consumido simples, fresco ou seco. Se tem problemas digestivos, saiba que o seu consumo regular estimula a digestão e não só. Os conselhos dos especialistas.
  • 5 frutos de verão (muito) ricos em vitaminas e minerais essenciais
    Revista Prevenir · Peso e Nutrição · 11 jul 2020 08:16

    5 frutos de verão (muito) ricos em vitaminas e minerais essenciais

    Refrescantes e doces, há quem tenha muita dificuldade em resistir-lhes. Descubra algumas das variedades da época estival que, de acordo com nutricionistas e dietistas, deve incluir na sua alimentação neste e nos restantes períodos do ano.
  • Lista de compras saudável. As frutas e os legumes da época a consumir em maio
    Modern Life · Peso e Nutrição · 1 mai 2020 08:24

    Lista de compras saudável. As frutas e os legumes da época a consumir em maio

    Se ingerir cada alimento na altura própria, aproveita todo o seu sabor e tira maior partido da relação qualidade/preço. Essenciais numa alimentação sã, estes devem ser consumidos numa dose diária mínima de cinco porções, cerca de 400 gramas.
  • 6 snacks com banana que pode saborear a qualquer hora do dia
    Revista Saber Viver · Peso e Nutrição · 27 fev 2020 19:17

    6 snacks com banana que pode saborear a qualquer hora do dia

    Rico em magnésio, em potássio e em vitamina B6, micronutrientes que favorecem a recuperação muscular, este fruto saboroso e nutritivo, muito apreciado pelos portugueses, também fornece ao organismo dopamina, vitamina C, cálcio e sódio.
  • É rico em potássio e em magnésio. Saiba a que é que o figo-da-índia faz bem
    Revista Jardins · Peso e Nutrição · 14 jan 2020 15:33

    É rico em potássio e em magnésio. Saiba a que é que o figo-da-índia faz bem

    Ainda relativamente desconhecido de muitos portugueses, este fruto fornece, além de açúcar, bons níveis de cálcio e de vitaminas C, A, B1 e B2. Para além de ser diurético, também previne doenças urinárias e problemas das vias respiratórias.
  • Lista de compras saudável. As frutas e os legumes da época a consumir em janeiro
    Modern Life · Peso e Nutrição · 2 jan 2020 11:22

    Lista de compras saudável. As frutas e os legumes da época a consumir em janeiro

    Se ingerir cada alimento na altura própria, aproveita todo o seu sabor e tira maior partido da relação qualidade/preço. Essenciais numa alimentação sã, estes devem ser consumidos numa dose diária mínima de cinco porções, cerca de 400 gramas.
  • O afrodisíaco natural que (também) protege o coração
    Revista Saber Viver · Peso e Nutrição · 13 ago 2019 11:38

    O afrodisíaco natural que (também) protege o coração

    A Fragaria vesca é da mesma família botânica que uma das flores mais românticas, a rosa. Fomos descobrir as propriedades deste fruto, rico em vitamina C, ácido fólico e ácido elágico, um fitoquímico anticancerígeno, que tanto encanta os portugueses.
  • Há vegetais, frutos e hortaliças que sabem (ainda) melhor em agosto, quando é época deles
    Modern Life · Peso e Nutrição · 1 ago 2019 16:26

    Há vegetais, frutos e hortaliças que sabem (ainda) melhor em agosto, quando é época deles

    Nos dias que correm, temos a vantagem de já não estarmos dependentes da sazonalidade. Em qualquer altura, encontramos à venda fruta, legumes e hortaliças de todas as estações. No entanto, ao optarmos pelos de agora, só temos a ganhar!
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