Neste mês que celebramos o Natal, família, amigos e colegas merecem-nos particular atenção. O mundo do café em edições especiais, máquinas e acessórios com design de autor, dá-nos o mote perfeito para prendas plenas de significado.
Dentro da chávena de café encontramos não apenas a sua origem, mas também o carácter da bebida que nos conquista, do creme aveludado à torra perfeita. Qualidades que se reconhecem através do paladar, olfato, mas também visão e audição. Melhor, quando o caminho para a felicidade viaja à boleia de um
Sem atribulações, tão simples como um “passeio” pela internet, temos a possibilidade de nos oferecer e aos que nos estão próximos, prendas que elevam para um novo patamar qualitativo o prazer de saborear o café. Mote para fazer deste Natal momento de muitos sorrisos.
Um grupo de investigadores da Universidade de Reiquiavique, na Islândia, analisou 48 estudos e pareceres sobre os efeitos da cafeína na gravidez publicados nas últimas décadas e concluiu que a ingestão desta substância pode ser fatal para o feto.
O primeiro-ministro grego admitiu hoje como "perfeitamente plausível" a reabertura de restaurantes e cafés no dia 01 de junho, caso a pandemia do coronavírus prossiga o seu recuo.
Tal como sucede com o chá, esta bebida pode fazer verdadeiros milagres pelas variedades botânicas que cultiva, desde que os saiba usar da forma mais correta. Veja como deve proceder e saiba ainda a que outras bebidas pode recorrer.
Os portugueses são um dos povos que mais valoriza o café. A planta que está na origem desta bebida, apreciada por milhões em todo o mundo, reduz as enxaquecas, diminui cefaleias e não só. Saiba ainda que outras utilizações pode ter.
Pelas suas propriedades terapêuticas, há quem o considere uma autêntica poção mágica. Diurético, dilata as vias respiratórias, estimula a produção de ácido no estômago e reduz a sensação de fadiga. Mas tende a criar habituação.
Depois da Dieta Mediterrânica e da arte dos pizzaiolos, Itália quer ver inscrito no Património Imaterial da Humanidade, uma invenção do século XIX, hoje difundida mundialmente, o café espresso.
Não há bom café sem a torra certa e sem a moagem mais indicada para a bebida que estamos a consumir. Moer o grão para um “espresso” é diferente de o preparar para um café de balão ou de cafeteira.
O grupo Nabeiro - Delta Cafés anunciou hoje a entrada no setor das farmácias, com uma gama de cafés funcionais, desenvolvidos em parceria com o laboratório português Edol, e a Diverge, centro de inovação da empresa.
O Lidl está a recolher máquinas de café expresso da marca 'Silvercrest' vendidas em Portugal em junho e julho deste ano devido ao risco de choque elétrico, segundo um alerta da Direção Geral do Consumidor (DGC).
São poucas as pessoas que não resistem ao cafezinho de manhã e eu sou uma delas! Contudo, fora de casa, abstenho-me. Saiba porquê. Um texto de Miguel Figueiredo, Coach Alimentar.
O Teatro São Luiz em Lisboa volta a contar com um espaço para o convívio e lazer. O São Luiz Café reabriu de cara renovada e com descontos especiais para espectadores.
Ler e partilhar, enquanto se degusta uma chávena de chá e café, é a proposta do Café no Chiado, em Lisboa, que está a promover encontros de leitura em torno da obra de autores ingleses contemporâneos.
A LAVAZZA vai organizar nas instalações da Garfos e Letras no Porto, na Rua Cândido dos Reis nº 18, no dia 11 de Março das 11:00 às 19:00 horas, a apresentação do ??spesso.
O ciclo de conferências ???Café com ... arquitectura e urbanismo??? convida vários arquitectos para falar do tema à volta de uma mesa de café. Em Aveiro, até 13 de Outubro.
