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As bebidas menos calóricas

Revista Prevenir Revista Prevenir
16 nov 2016 17:04
Peso e Nutrição
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Este artigo tem mais de 8 anos
Basta, por vezes, fazer uma pequena troca para ingerir algo menos calórico. Saiba, por isso, quais são as trocas mais saudáveis e inteligentes que deve fazer.
  • Basta, por vezes, fazer uma pequena troca para ingerir algo menos calórico. Propomos-lhe, por isso, uma substituição de bebidas que permite que, ao todo, reduza 268 calorias. Uma diminuição que equivale a cerca de 30 minutos de uma aula de zumba ou de natação ou, ainda, à energia despendida pela mãe na produção de leite para amamentar diariamente um bebé acabado de nascer
  • Troque um chocolate quente (190 kcal por 250 ml) por um cappuccino (160 kcal por 250 ml). Apesar de serem duas escolhas ricas em açúcar e gordura, o cappuccino é uma escolha menos energética, por ter uma menor quantidade de açúcar
  • Troque um refrigerante gaseificado de laranja (105 kcal por 250 ml) por um sumo 100% de fruta (105 kcal por 250 ml). Apesar da composição ser diferente, uma vez que o primeiro é essencialmente constituído por água, açúcar (sacarose), gás carbónico, corante e aromatizante, o segundo é constituído somente por concentrado de fruta, cujo nutriente fundamental, além da água, é o açúcar da fruta (frutose). São escolhas com o mesmo valor energético
  • Troque um refrigerante de cola (85 kcal por copo) por um refrigerante de chá (75 kcal por copo). São ambos essencialmente constituídos por água e açúcar e, no caso da bebida de cola, também gás carbónico. Ambos possuem algum teor de xantinas (cafeína nas bebidas de cola e teína nas bebidas de chá), sendo a bebida de cola um pouco mais calórica
  • Troque um copo de leite achocolatado (150 kcal por copo) por um copo de leite meio gordo simples (110 kcal por copo). O leite é naturalmente rico em proteína, gordura e açúcar. A versão achocolatada inclui, ainda, cacau e sacarose (outro açúcar)
  • Troque um copo de vinho tinto (162 kcal por 250 ml) por uma cerveja (64 kcal por 250 ml). São duas bebidas com teores muito distintos de álcool, logo de energia. Com 1/3 do teor alcoólico do vinho, a cerveja tem muito menos calorias
  • Troque um sumo de laranja natural (105 kcal por copo) por um sumo concentrado (15 kcal por copo). Apesar do sumo de laranja ser uma fonte importante de vitamina C, é também, uma fonte de açúcar natural (frutose), sendo por isso mais energético do que o sumo concentrado, que é menos rico em vitaminas, desde que corretamente diluído, tendo também um baixo teor de açúcar e energia
  • Troque um batido de morango (170 kcal) por um iogurte líquido (70 a 145 kcal). Em média, um iogurte líquido magro  e sem adição de açúcar fornece cerca de 70 calorias passando a ter o dobro da energia na versão normal. O batido pode ser preparado com vários tipos de leite podendo ter, ou não, adição de natas. Se pensarmos num batido comum preparado com leite meio gordo, uma peça de fruta e uma colher (de chá) de açúcar, obtemos cerca de 170 calorias
 
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