Optar por grandes doses também é indicador da tendência para aumento de peso. Diversos trabalhos de investigação têm vindo a mostrar que quanto maior a porção servida, maior é a tendência de se ingerir mais calorias e, por conseguinte, maior será o peso corporal.

Dessa forma, aconselha-se as pessoas a consumirem porções mais pequenas, quando a redução ponderal é um objectivo, mas também quando procuram ter um estilo de vida saudável. Esta informação é apoiada nas fortes evidências científicas, que tem mostrado a associação entre o consumo regular de fast-food e a obesidade.

É urgente começar a pensar em mudar hábitos alimentares.

Dra. Joana Pinheiro
(Nutricionista)