A ASAE realizou uma operação de fiscalização, denominada "Operação Abastecimento", tendo por objetivo verificar as condições de transporte de mercadorias em circulação (bens alimentares e não alimentares) nas principais vias de acesso aos grandes centros urbanos, industriais, mercados abastecedores e zonas fronteiriças.

"No âmbito desta operação, realizada em cerca de 40 locais, em todo o território continental, foram verificadas as condições higiosanitárias de transporte, o controlo de temperatura e a rotulagem dos produtos e a documentação de acompanhamento das mercadorias", informa a autoridade em comunicado.

Leia também: 10 alimentos venenosos que podem matar

Saiba ainda: Intoxicações alimentares que podem matar

Veja isto: Fisco "ataca" bolas de berlim nas praias do Algarve

Durante a ação, desenvolvida em colaboração com a PSP e a GNR, foram fiscalizadas 1309 viaturas, tendo sido controladas mais de 2100 toneladas de produtos diversos (produtos cárneos, combustíveis, pescado, fruta e hortícolas, pão e pastelaria, bebidas alcoólicas e não alcoólicas, têxteis e calçado, peças de automóveis, produtos da construção entre outros).

"Foram instaurados 18 processos de contraordenação destacando-se como principais infrações o incumprimento dos requisitos gerais e específicos de higiene, a falta de condições de veículo para transporte de géneros alimentícios e irregularidades relativas ao controlo metrológico obrigatório, tendo sido apreendidos 125 Kg de pescado e dois equipamentos de controlo de temperatura", conclui a autoridade.