A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica informa esta segunda-feira que procedeu, através de brigada especializada de fiscalização das indústrias de produtos de origem animal da Unidade Regional do Centro, a uma ação de fiscalização dirigida um entreposto frigorífico, localizado no concelho de Ílhavo, com o objetivo de verificar as condições de armazenamento e distribuição de produtos alimentares.
A ação visava garantir o cumprimento dos requisitos gerais e específicos em termos de Segurança Alimentar.
Como resultado da operação, foram apreendidas cerca de "840 carcaças de leitão, num total que ultrapassou os 7.500 Kg e cujo valor total ascende a cerca de 38 000 euros, tendo sido instaurado um processo de contraordenação por falta de rastreabilidade dos produtos bem como falta de requisitos obrigatórios", explica a autoridade económica em comunicado.
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