Triângulos de fiambre e pepino
Uma sugestão prática e com uma pitada de mostarda, realizada pelo chefe Nuno Inverneiro
Ingredientes
| Fiambre Perna Extra Primor | 120 g |
| Pão ProKorn | 4 fatias |
| Queijo creme americano | 2 colheres de sopa |
| Mostarda de Dijon | 1 colher de chá |
| Funcho | 1 colher de sopa |
| Pepino | 100 g |
| Sal | adicionar q.b. |
Preparação
Descascar o pepino deixando ficar alguma casca.
Laminar finamente o pepino e temperar com um pouco de sal.
Misturar o queijo com a mostarda e o funcho.
Montar as sanduíches colocando o queijo, sobrepondo o fiambre seguido do pepino.
Cortar em quatro triângulos e colocar um palito em cada um.
Receita do parceiro