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Tostas de chévre e tomate

Ingredientes

Fatias de pão ou tostas q.b.
Tomates frescos q.b.
Queijo chèvre q.b.
Oregãos q.b.

Preparação

Corta-se o tomate e o queijo chévre em rodelas, coloca-se uma rodela de tomate por cima de cada fatia de pão/tosta, depois deita-se um bocado de óregãos por cima de cada rodela e por fim coloca-se a rodela de chévre por cima. Coloca-se no forno (a 150ºC) ou no microondas (grill) para o queijo derreter e está pronto a comer.

Dicas

Esta entrada é muito simples de fazer e fica deliciosa. Vinho recomendado: Espumante Quinta do Valdoeiro Baga/Chardonnay, Bairrada. A 7,95 € na Gourmet Lisboa.
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