Torta/Bolo Salgado de Liquidificador
Fácil de fazer e muito saborosa, esta receita pode ser repetida vezes sem conta
Ingredientes
Recheio
| Queijo tipo flamengo em cubos | 100 g |
| Queijo cheddar em cubos | 100 g |
| Bacon | 150 g |
| Fiambre | 100 g |
| Cebola Picada | 1/2 unidade |
| Alho Picado | 1 dente |
| Pimenta Preta | 1 pitada |
| Salsa Picada | 1 colher de sopa |
| Tomilho seco | 1 colher de chá |
| Orégãos secos | 1 colher de chá |
| Azeite | 1 Fio |
Massa
| Ovos | 2 |
| Iogurtes Naturais | 2 pacotes |
| Queijo Mozzarella ralado | 100 g |
| Farinha | 180 g |
| Fermento em Pó | 1 colher de sopa |
| Sal | 1 pitada |
Preparação
Pré-aquecer o forno a 200º C.
Colocar todos os ingredientes do recheio, numa tigela e misturá-los muito bem. Reserve.
Colocar os ingredientes da massa, no copo do liquidificador, colocando primeiro os líquidos e depois os secos. Triturar, até tudo ficar bem incorporado.
Colocar metade desta massa, numa forma de fundo amovível ou pirex, untada e enfarinhada. Por cima, distribuir o recheio.
Cobrir com a restante massa e polvilhar a gosto com queijo parmesão ralado.
Leve ao forno pré-aquecido 200º C, por cerca de 30/35 minutos.
Receita do parceiro