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Torta de laranja

Há doces que dão para o torto. Mas, à terceira tentativa, a autora do blogue Canela Moída até conseguiu fazer este direitinho

Ingredientes

Ovos 6
Açúcar 250 g
Maisena 1 colher de sopa
Sumo de Laranja 2 dl
Laranja 1
Açúcar pilé q.b.

Preparação

Abrem-se os ovos inteiros para uma tigela e misturam-se, sem bater, com o açúcar.

Adiciona-se em seguida a raspa da casca de laranja e o sumo onde previamente se desfez a maisena.

Deita-se o preparado num tabuleiro retangular, previamente untado com margarina e polvilhado com açúcar.

Leva-se a cozer em forno brando durante cerca de 20 minutos.

Desenforma-se sobre um pano húmido polvilhado com açúcar. Enrola-se a torta com a ajuda do pano.

Serve-se fria polvilhada com açúcar pilé.

Receita do parceiro

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