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Torta de camarão
1- Corte o bacon em cubos, frite e guarde num recipiente. Corte o aneto e a cebolinha bem finos. Misture as ervilhas, os camarões e as especiarias com o bacon e tempere com o molho de soja
| Tipo de prato | Tartes |
| Tempo | |
| Dificuldade | |
| Doses | 8 |
Ingredientes
| Camarão | 250 gr |
| Ervilha | 250 gr |
| Bacon | 300 gr |
| Pão branco | 6 fatia |
| Molho de soja | 2 colheres de chá |
| Leite | 0,25 lt |
| Ovo | 7 |
| Molho de aneto, | q.b. |
| molho de cebolinha verde, | 1 |
| Noz moscada fresca, | q.b. |
| Manteiga para untar | q.b. |
Preparação
1- Corte o bacon em cubos, frite e guarde num recipiente. Corte o aneto e a cebolinha bem finos. Misture as ervilhas, os camarões e as especiarias com o bacon e tempere com o molho de soja. Bata os ovos com o leite e tempere com sal e noz moscada. 2- Unte uma forma refratária com manteiga, cubra com as fatias de pão e torre o pão no formo durante aproximadamente 10 minutos a 200° Celsius. 2- Coloque a mistura de camarões sobre o pão torrado. Despeje a mistura de ovos sobre os ingredientes que estão na forma. Asse a torta de camarão durante cerca de 50 minutos na grelha central do forno a 200° Celsius.
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