Tire os fios ao ruibarbo e corte as hastes em fatias de 2 cm. Cobra com o açúcar e reserve cerca de 1 hora.
Estenda a massa e forra a forma.
Esgote o ruibarbo e disponha sobre a massa
Tire os fios ao ruibarbo e corte as hastes em fatias de 2 cm. Cobra com o açúcar e reserve cerca de 1 hora. Estenda a massa e forra a forma. Esgote o ruibarbo e disponha sobre a massa. Coza 10 min. Durante esse tempo, misture os ovos, as natas e o açúcar. Acrescente o creme por cima do ruibarbo e coza mais 15 min.
