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Tarte de morango

Pesar os ovos e juntar a mesma quantidade de açúcar e de farinha. Mexer muito bem

Ingredientes

Ovos 3
Farinha o mesmo peso dos ovos
Açúcar o mesmo peso dos ovos
Gelatina em pó 1 pacote
Morangos q.b.

Preparação

Pesar os ovos e juntar a mesma quantidade de açúcar e de farinha. Mexer muito bem. Untar uma forma de tarte com manteiga e farinha, deitar a massa e levar ao forno cerca de dez minutos, sem deixar a massas escurecer muito. Depois de retirar do forno e de arrefecer, forrar a base com morangos cortados. Levar ao lume um pacote de gelatina com 3 colheres de acúçar e dez colheres de água até engrossar. Regar os morangos com a gelatina e levar ao frigorifico até à hora de servir.

Dicas

Pode substituir os morangos por qualquer outra fruta a gosto!
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