Tarte delícia de limão e natas
Com duas texturas que casam na perfeição, a base crocante e a cobertura cremosa, é impossível comer apenas uma fatia!
Ingredientes
Base
| Bolachas digestivas | 150 g |
| Manteiga sem sal | 70 g |
| Açúcar mascavado | 25 g |
Creme
| Limões | 2 |
| Leite condensado | 200 ml |
| Natas | 200 ml |
Preparação
Base: triturar a bolacha, levar ao lume com a manteiga e o açúcar até que fique homogéneo. Forrar o fundo de uma tarteira (por exemplo, com fundo amovível) com a mistura. Reservar no frigorífico.
Creme: bater o leite condensado com as natas e o sumo dos limões até ficar um creme espesso. Verter na tarteira, decorar com a raspa de meio limão. Levar, no mínimo, três horas ao frigorífico antes de servir. Se conseguir esperar tanto tempo.
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