Tarte de iogurte e fiambre
Um resultado simples e rápido, ótimo para um jantar de sexta-feira. Acompanhe com uma boa salada
Ingredientes
| Massa folhada | 1 embalagem |
| Fiambre cortado em pedaços pequenos | 200 g |
| Ovos | 5 |
| Iogurtes naturais | 2 |
| Sal e noz-moscada | q.b. |
| Queijo emental | a gosto |
Preparação
Pré-aquecer o forno a 180.ºC.
Estender a massa num tabuleiro ou tarteira, juntamente com o papel de ir ao forno. Picar o fundo com um garfo.
Cobrir a base com o fiambre cortado. Numa taça bater muito bem os ovos e por fim juntar os dois iogurtes, batendo novamente. Acrescentar o sal e a noz-moscada a gosto. Envolver e deitar sobre o fiambre de forma uniforme. Cobrir o tabuleiro com queijo emental.
Levar ao forno quente até ficar douradinho. Acompanhar com uma salada.
Receita do parceiro