Partem-se os suspiros em pedaços de tamanho médio e colocam-se numa tigela alta transparente. Por cima colocam-se os frutos vermelhos pertidos em pedaços de tamanho médio e, finalmente, uma camada generosa de natas batidas em chantilly. Para enfeitar, pode-se usar os frutos vermelhos inteiros. Deve servir-se frio.
Dicas
Não usar ananás ou pêssegos, quer de conserva, quer naturais.