Sopa de Cenoura e Beringela
Ingredientes
| Cenoura | 350 g |
| Cebola | 70 g |
| Batata | 130 g |
| Beringela | 80 g |
| Azeite | q.b. |
Preparação
Idade Recomendada: A partir dos 12 meses
Valor energético por 100g: 35Kcal; 1,1g Proteína; 0,1g Gordura; 7,2g Hidratos Carbono
Descasque todos os ingredientes e lave-os em água corrente.
Entretanto, coloque uma panela ao lume com 400ml de água. Quando ferver, adicione os legumes que preparou cortados em pequenos pedaços e deixe cozer com tacho tapado em lume brando por 10 minutos.
Quando estiver cozido, retire do lume, adicione o azeite e passe tudo pela varinha mágica.
Voilá, pronto a comer!
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