Sobremesa de morangos, framboesas e suspiros
Coloque as framboesas e açúcar numa panela em lume brando. Se for utilizar a baunilha, corte a vagem ao meio e raspe as sementes. Junte tudo na panela
Ingredientes
| Framboesas (podem ser congeladas) | 225 g |
| Açúcar fino | 1/4 chávena |
| Baunilha (opcional) | 1/2 vagem |
| Morangos (arranjados e cortados em quartos) | 450 g |
| Natas frescas | 150 ml |
| Iogurte grego | 150 ml |
| Suspiros (Partidos em bocados) | 40 g |
Preparação
Coloque as framboesas e açúcar numa panela em lume brando. Se for utilizar a baunilha, corte a vagem ao meio e raspe as sementes.
Junte tudo na panela. Cozinhe por 5 minutos até obter um molho e deixe arrefecer. Retire a baunilha.
Coloque tudo num robot e bata ate obter um puré. Passe por um coador para uma tigela.
Coloque os morangos numa tigela com o puré de framboesas, natas, iogurte e suspiros.
Incorpore tudo delicadamente. Divida por 4 copos e sirva.
Receita do parceiro