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Seitan com Cogumelos

Ingredientes

Seitan 280 g
Azeite q.b.
Molho Soja q.b.
Salsa q.b.
Alho 2 dente
Cogumelos 80 g

Preparação

Idade Recomendada: A partir dos 24 meses.
Valores energéticos por 100g: 131,7Kcal; Proteína 9,4g; Gordura 1,9g; Hidratos Carbono 19,3g.
 
Saltear o seitan num fio azeite até ficar brilhante. Adicionar os cogumelos cortados em quartos e deixare cozer com o tacho tapado para formar vapor.
Adicionar o molho de soja e o alho e deixar durante mais 3 minutos. Retirar do lume e juntar os coentros.
Saiba mais sobre as refeições já confecionadas da Bebé Gourmet em:

Dicas

Este é um prato muito versátil, perfeito para donas de casa desesperadas. Pode servi-lo e completá-lo com qualquer guarnição que tenha sobrado. Acompanha bem com tudo. Não é fantástico?
Receita do parceiro

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