Em destaque
Sanduíches enroladas
Corte o pão de forma longitudinalmente em 5 fatias com a espessura de 1 cm cada. Apare a côdea.
Faça uma pasta fina com o atum e a manteiga e tempere com sal, pimenta e sumo de limão
| Gastronomia | Portuguesa |
| Tipo de prato | Pães e Pizzas |
| Tempo | |
| Dificuldade | |
| Doses | 1 |
Ingredientes
| Sal | q.b. |
| Azeitona | q.b. |
| Atum em conserva | 30 gr |
| Manteiga ou margarina | 30 gr |
| Pão de forma | 500 g |
| Pimenta | q.b. |
| Limão | q.b. |
Preparação
Corte o pão de forma longitudinalmente em 5 fatias com a espessura de 1 cm cada. Apare a côdea. Faça uma pasta fina com o atum e a manteiga e tempere com sal, pimenta e sumo de limão. Barre as fatias com a pasta preparada. Polvilhe com azeitonas picadas finamente. Com a ajuda de uma tira de plástico, ligeiramente humedecida, enrole separadamente cada fatia. Leve ao frigorífico durante alguns minutos. Retire o plástico e deixe secar um pouco. Corte estes rolos em rodelas e sirva em pratinhos.
Receita do parceiro
Doze Meses de Cozinha