Salame de chocolate
Bata o ovo com o açúcar e a manteiga derretida; junte o chocolate em pó e o vinho do Porto; de seguida junte a bolacha ralada ou picada, e envolva tudo ate ficar uma bola
Ingredientes
| Bolacha maria | 200 g |
| Açúcar | 100 g |
| Chocolate em pó | 100 g |
| Manteiga | 100 g |
| Ovo | 1 |
| Vinho do Porto | 4 colheres de sopa |
Preparação
Bata o ovo com o açúcar e a manteiga derretida; junte o chocolate em pó e o vinho do Porto; de seguida junte a bolacha ralada ou picada, e envolva tudo ate ficar uma bola. Corte uma tira de papel vegetal com cerca de 30 cm x 30 cm e deite umas gotas de vinho do Porto no papel, espalhe com as mãos. Deite o preparado no papel vegetal e vá enrolando até obter a forma de salame. Enrole bem, nas pontas pode prender com um fio, para ficar parecido com um rebuçado. Leve ao frigorífico, até endurecer.
Receita do parceiro
Comunidade