Salame de chocolate
Amasse muito bem a margarina com o açúcar, junte o ovo e bata muito bem. Junte o chocolate, volte a mexer e adicione, mexendo agora à mão, a bolacha esfarelada. Faça uma bola com a massa toda
Ingredientes
| Margarina | 100 g |
| Açúcar | 100 g |
| Chocolate em pó | 100 g |
| Ovo | 1 |
| Bolacha esfarelada | 200 g |
| Vinho do Porto | q.b. |
| Papel de alumínio | 1 rectângulo |
| Papel vegetal | 1 rectângulo |
Preparação
Amasse muito bem a margarina com o açúcar, junte o ovo e bata muito bem. Junte o chocolate, volte a mexer e adicione, mexendo agora à mão, a bolacha esfarelada. Faça uma bola com a massa toda. Coloque em cima do papel vegetal molhado em Vinho do Porto e dê forma de salame. Leve ao frigorífico durante umas horas e, quando estiver duro, retire o papel vegetal e enrole em papel de alumínio.
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