Salame de Chá Verde
Ingredientes
| Chocolate branco | 200 g |
| Manteiga | 70 g |
| Açúcar | 80 g |
| chá verde em pó (matcha) | 20 g |
| Pistácios | 50 g |
| Arroz tufado | 50 g |
Preparação
Comece por envolver o açúcar no chá verde. Derreta a manteiga e junte a este preparado até obter uma pasta. Reserve.
Derreta o chocolate branco e junte o preparado do chá verde. Numa tigela, coloque os pistácios e o arroz tufado, junte o preparado do chocolate branco e envolva todos os ingredientes. Coloque o preparado sobre papel vegetal e enrole, formando um rolo largo.
Torça bem as pontas, o máximo que conseguir, para compactar o preparado dentro do papel vegetal. Leve ao frio e deixe solidificar.
Receita do parceiro