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Salada grega
Uma combinação infalível de sabores. Uma festa para os sentidos que inclui frutos secos, legumes, fruta fresca e queijo
Gastronomia | Contemporânea |
Tipo de prato | Saladas Salada |
Tempo | |
Dificuldade | |
Nível de calorias | |
Doses | 2 |
Ingredientes
Peras | 2 |
Romã | 1 |
Azeitonas | 10 g |
Tomates | 2 |
Queijo Feta | 40 g |
Cebola Roxa | 1 |
Agrião | 100 g |
Nozes | 30 g |
Pepino | 1 |
Azeite | um fio generoso |
Sal e Pimenta | adicionar q.b. |
Orégãos | uma pitada |
Preparação
Corte o tomate em gomos, o pepino em meias luas finas, a cebola roxa em rodelas finas.
Retire as sementes da romã, corte a pera em quatro e retire também as sementes.
Numa saladeira, coloque o agrião, o tomate, a cebola, o pepino e o queijo feta.
Por cima, as azeitonas, a romã e as nozes esmagadas.
Para finalizar, tempere com azeite, sal, pimenta e os orégãos.
Fotografia e Styling: Cristina Vaz