Salada de tomate com queijo fresco de cabra
Basta juntar alguns ingredientes simples mas deliciosos, regar com um generoso fio de azeite e voilà!
Ingredientes
| Tomate Maduro | 500 g |
| Queijos frescos de cabra | 2 |
| Sal | usar q.b. |
| Azeite virgem extra | usar q.b. |
| Vinagre balsâmico | usar a gosto |
| Orégãos frescos | usar a gosto |
Preparação
Corte o tomate em rodelas com cerca de 5 mm de espessura.
Faça o mesmo com o queijo fresco de cabra.
Salpique com um pouco de sal.
Regue com um fio generoso de azeite e um pouco de vinagre balsâmico.
Salpique com algumas folhas de orégãos frescos ou outra erva aromática a gosto.
Receita do parceiro