Salada de rúcula

Corte a cebola em tiras fininhas, o tomate em rodelas, o queijo fresco em quadrados e as peras em pedaços pequenos.
Junte a rúcula e o miolo de noz e o queijo Roquefort em pedaços.
Misture todos os ingredientes e tempere com sal, azeite e vinagre balsâmico.