Salada de alface, curgete, couve roxa e mais alguma coisa
Ingredientes
| Alface partida em pedaços | a gosto |
| Couve roxa partida em juliana | a gosto |
| Curgete partida às rodelas finas | a gosto |
| Queijo de cabra aos pedacinhos | a gosto |
| Sementes de sésamo torradas | a gosto |
| Azeite | q.b. |
| Vinagre de framboesa | q.b. |
| Sal | opcional |
Preparação
Juntar todos os ingredientes numa taça, temperar com o azeite e o vinagre e polvilhar com sementes de sésamo.
Levar ao frigorífico 15/20 minutos antes de servir nestes dias de calor.
Dicas
A quantidade de sal depende do queijo. Se for bastante salgado não adicione mais.
Receita do parceiro