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Queques fofos de tangerina
Quer um lanche super fácil e super rápido? Fique com esta sugestão para quando a fome aparece de repente
Gastronomia | Contemporânea |
Tipo de prato | Bolos |
Tempo | |
Dificuldade | |
Doses | 12 |
Ingredientes
Ovos | 4 |
Açúcar | 150 g |
Farinha com fermento | 150 g |
Óleo | 25 ml |
Sumo de tangerina | 70 ml |
Preparação
Bata as gemas e o açúcar e, separadamente, as claras em castelo.
Junte a esta mistura o sumo e a farinha. Encha as formas e coza no forno a 180ºC por 10-15 minutos.
Regue os queques ainda quentes com o sumo de tangerina.
Desenforme com cuidado depois de frios.