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Pudins de chia com mirtilos (sem forno ou fogão)

Não precisam de ir ao fogão nem ao forno, bastam alguns ingredientes e um pouco de paciência enquanto repousa no frio. Depois, é só desfrutar sem culpas.

Ingredientes

Iogurtes naturais (ex. de cabra) 3
Sementes de chia (opte pelas nacionais) 5 colheres de sopa
Doce de mirtilo sem açúcar 3 colheres de sopa
Mirtilos frescos usar q.b.
Folhas de hortelã fresca usar a gosto

Preparação

Coloque os iogurtes numa taça.

Adicione as sementes de chia e envolva bem.
Leve ao frio durante cerca de meia hora.
Misture, distribua por taças ou frascos de vidro e leve novamente ao frio, durante cerca de duas horas.
Distribua o doce pelas taças/frascos e leve novamente ao frio até ao momento de servir.
No momento de servir, complete com alguns mirtilos frescos ou congelados e decore com folhas de hortelã.
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