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Pudim de ovos caseiro

Batem-se muito bem os ovos e mistura-se o açúcar. Bate-se muito bem até ficar uma mistura aveludada. Por último deita-se o leite e envolve-se tudo

Ingredientes

Ovos 12
Leite 1 lt
Açúcar 275 g

Preparação

Batem-se muito bem os ovos e mistura-se o açúcar. Bate-se muito bem até ficar uma mistura aveludada. Por último deita-se o leite e envolve-se tudo. Vai ao forno, em banho maria, numa forma caramelizada.

Dicas

Pode-se diminuir a quantidade de açúcar, para os menos gulosos.
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