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Pudim de chia com frutos vermelhos

Esta sobremesa saudável, saciante e nutritiva pode ser preparada com qualquer leite (de soja, de baunilha, de avelã, de coco ou achocolatado).

Ingredientes

Leite vegetal (soja e baunilha) 200 ml
Sementes de chia 3 colheres de sopa (bem cheia)
Frutos vermelhos usar a gosto

Preparação

Colocar o leite num frasco juntamente com as sementes de chia e agitar bem.

Reservar umas horas no frigorífico, agitando de vez em quando, até o leite ficar completamente absorvido.

Servir com frutas a gosto.

Receita do parceiro

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