Batem-se muito bem os ovos com o açúcar.
Deita-se o leite e a raspa de uma laranja.
Vai a forma untada com caramelo liquido.
Vai a panela de pressão durante 10 minutos a ferver
Batem-se muito bem os ovos com o açúcar. Deita-se o leite e a raspa de uma laranja. Vai a forma untada com caramelo liquido. Vai a panela de pressão durante 10 minutos a ferver. Passado este tempo deixa-se a forma arrefecer dentro da panela de pressão.
Dicas
Coloco apenas 250 gramas de açúcar, apesar de a receita ter 300 gramas.