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Pão de queijo

Uma receita gulosa que prepara com meia dúzia de ingredientes. Quentinhos, estes pães de queijo são uma delícia, nem precisa de lhes barrar manteiga.

Ingredientes

Polvilho azedo 350 g
Polvilho doce 150 g
Água 300 ml
Óleo ou azeite 80 ml
Ovos 3
Queijo ralado flamengo 200 g
Sal uma pitada

Preparação

Esta receita prepara 20 pães de queijo.

Coloque uma panela ao lume com água e adicione um fio azeite, uma pitada de sal, polvilho doce e azedo e queijo flamengo ralado. Mexa até ficar uma massa homogénea.

Retire a massa do lume, adicione os ovos e amasse.

Unte um tabuleiro com azeite e disponha a massa moldada em pequenas bolas. Leve ao forno a 200 ºC, durante 15 minutos. Bom apetite.

Gostou desta receita? Encontra muitas outras, validadas por nutricionistas, no site da Auchan.

Receita do parceiro
J.M.A

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