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Panquecas (farinha de grão de bico e banana)

A introdução de novos ingredientes em pratos clássicos favorece resultados interessantes

Ingredientes

Farinha de trigo 1 chávena de chá
Farinha de grão de bico 1 chávena de chá
Òleo 2 colheres de sopa
Açúcar 1 colher de sopa
Fermento em Pó 1 colher de chá
Banana esmagada 1 unidade
Água 1 + 3/4 chávena de chá

Preparação

Misturar bem todos os ingredientes com um garfo e levar pequenas porções ao lume, virando quando começar a borbulhar.

Servir acompanhado com fruta, iogurte, xarope e tudo o que tem direito.

Receita do parceiro

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