Mousse de Chocolate
Derreta o chocolate em banho-maria.
Ingredientes
| Chocolate culinária | 300 g |
| leite condensado | 1 lata |
| ovos | 5 |
Preparação
Derreta o chocolate em banho-maria. À parte, misture o leite condensado com as gemas. Junte o chocolate e bata muito bem. Bata as claras em castelo, junte ao preparado de chocolate e bata. Leve ao frigorífico.
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