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Molho diferente para Molotoff
Junte todos os ingredientes conforme o gosto e bata com a tradicional varinha de mão, ou se preferir com a varinha mágica
| Gastronomia | Portuguesa |
| Tipo de prato | Doces |
| Tempo | |
| Dificuldade | |
| Doses | 6 |
Ingredientes
| Gemas de ovos | q.b. |
| Açúcar | 1 colher de sopa mal cheia para cada gema de ovo |
| Canela em pó | q.b. |
| Sumo de laranja | 1 ou conforme o gosto |
| Casca de limão | q.b. |
| Leite | q.b. |
Preparação
Junte todos os ingredientes conforme o gosto e bata com a tradicional varinha de mão, ou se preferir com a varinha mágica. Não necessita bater muito, apenas para misturar tudo, especialmente a canela em pó (nunca exagerar na quantidade). Depois leve ao lume mexendo sempre até engrossar. Pode juntar um pouco mais de sumo ou leite para ficar a seu gosto.
Dicas
Se para si o tradicional molho de ovos que acompanha o molotoff é um pouco enjoativo, experimente este, super fácil e saboroso. O agradável deste molho é ficar com o gostinho bom da laranja e canela.
Receita do parceiro
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