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Molho diferente para Molotoff

Junte todos os ingredientes conforme o gosto e bata com a tradicional varinha de mão, ou se preferir com a varinha mágica

Ingredientes

Gemas de ovos q.b.
Açúcar 1 colher de sopa mal cheia para cada gema de ovo
Canela em pó q.b.
Sumo de laranja 1 ou conforme o gosto
Casca de limão q.b.
Leite q.b.

Preparação

Junte todos os ingredientes conforme o gosto e bata com a tradicional varinha de mão, ou se preferir com a varinha mágica. Não necessita bater muito, apenas para misturar tudo, especialmente a canela em pó (nunca exagerar na quantidade). Depois leve ao lume mexendo sempre até engrossar. Pode juntar um pouco mais de sumo ou leite para ficar a seu gosto.

Dicas

Se para si o tradicional molho de ovos que acompanha o molotoff é um pouco enjoativo, experimente este, super fácil e saboroso. O agradável deste molho é ficar com o gostinho bom da laranja e canela.
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